Monday 31st of March 2025 Sahafi.jo | Ammanxchange.com

المواضيع الأكثر قراءة

 
  • آخر تحديث
    27-Mar-2025

مشروع حفظ النعمة .. مبادرة أردنية لتقليل هدر الطعام الفائض
عمون -
أطلق شباب متطوعون مبادرة "حفظ النعمة" لنقل الأطعمة الزائدة بطريقة نظيفة وآمنة من بوفيهات فنادق الـ 5 نجوم إلى موائد الفقراء والمحتاجين .
 
الرئيس الفخري لجمعية بسمة حياة الخيرية القائمة على المشروع خليل الحاج توفيق قال لـ عمون، إن فكرة المشروع تقوم على جمع الطعام بطريقة نظيفة والحفاظ على سلامته ونقله بالاتفاق مع جمعيات لتقديمه للعائلات العفيفة، مشيرا الى ان هناك اتفاق مع 6 فنادق حتى الان، متمنيا أن يزيد العدد في المستقبل.
 
وأضاف أن المبادرة تغطي حتى الآن 3 مناطق في جبل الحسين وجبل النصر ومخيم البقعة وقريبا في منطقة غور الصافي، مشيرا الى أن هذا المشروع يأتي في دعم التكافل الاجتماعي والأجر والثواب لما فيه من صون النعمة التي أنعم الله بها علينا .
 
من جانبه قال محمد البطهي رئيس الهيئة الادارية لجمعية بسمة حياة الخيرية قال لـ عمون ، إن المبادرة بدأت في رمضان عام 2022، حيث يتم جمع الطعام بمركبات مخصصة ثم توزع بشكل يحفظ كرامة العائلات العفيفة بالتعاون مع جمعيات متخصصة لتوفر المبادرة كميات كبيرة من الطعام للاسر المحتاجة على مدار العام وفي مختلف المناسبات .
 
وبين أنه يتم جمع الطعام من فنادق الخمس نجوم بطريقة آمنة ضمن مواصفات ومعايير المؤسسة العامة للغذاء الدواء لتوزيعها على العائلات المستورة، منوها الى أن المبادرة قدمت أكثر من 680 ألف وجبة طعام تم حفظها من الهدر ووزعت للعائلات المحتاجة ضمن مشروع "حفظ النعمة" فيما كان مصير تلك الأطعمة والوجبات الى الإتلاف والهدر .