Saturday 20th of April 2024 Sahafi.jo | Ammanxchange.com

المواضيع الأكثر قراءة

 
  • آخر تحديث
    14-Jan-2018

ملح - عبدالهادي راجي المجالي

الراي - كنت طفلا ..لم اعتد على الصيام في رمضان بعد , ولأني كذلك أوكلوا إلي وظيفة تذوق الطعام ومعرفة مدى الملوحة فيه ...ياما نادتني أمي وقال لي : (تعال ذوق الملح) ..

فيما بعد صارت تلك وظيفتي , كلما أوقدوا نارا تحت (القدر) نادوني كي أتذوق الملح ...وأنا بطبعي , كنت أميل لإعطاء أراء , تدل على الإحتراف في التذوق , فأقول : (بدو شوي ..) ..وحين تختلف المقادير ويكون الملح زائدا يسامحونني .
ظلت تلك الوظيفة ملاصقة لي , واعتدت عليها من قبيل أنني لست طفلا يثير الشغب , ويحظى بالدلع ...بل لي مهام في المنزل وهي حيوية وضرورية ...
بعد الملح بدأت بتذوق الشعر والموسيقى , وكان كتاب اللغة العربية يغويني , وياما رددت الأناشيد التي نشرت فيه , وياما حفظت الايات القرانية ولم اتلعثم في قراءتها ...وبدأت بتذوق طعم الحياة ..وكان تارة حلوا وتارة مالحا .
مع ذلك لم أترك طناجر أمي , وبقيت كل فترة أتذوق ..من (طبيخها) وأعطيها مناسيب الملح وضرورة زيادة الكمية , أو زيادة الماءإذا كان منسوب الملح مرتفعا .
يقول لي صاحبي أمس : صار طعم الأيام مالحا , وأنا وافقته الرأي ليست الأيام وحدها هي المالحة بل حتى الحروف هي الأخرى صارت كذلك .
من اعتاد يا رفيق أن يتذوق الملح من طفولته , لا تقم بلومه إن كانت مقالاته في بعض الأيام مالحة , فقد سرقوا منا السكر ...